【たけのことわかめの山椒マヨサラダ】
レシピ

わあぁ・・・器が可愛すぎる😍💕
この色がなんとも好きで好きで少し前にお迎えした器です。
二子玉の @irohani_kohoro さんで購入した #水谷智美 さんの器です。
盛り付けたのは、たけのこの水煮にわかめを山椒マヨネーズで和えたサラダ。
出来立てより、翌日いただくのもまた味が染みて美味しかったです😋
簡単!時短!たけのことわかめの山椒マヨサラダの材料
【材料】2人分
わかめ(乾燥) 大さじ3
たけのこ(水煮) 1/2個
A:マヨネーズ 大さじ2
A:白だし 小さじ2と1/2
A:粉山椒 小さじ1/2
かつおぶし 適量
和えるだけ!たけのことわかめの山椒マヨサラダの作り方
【作り方】🍳
1、わかめはたっぷりの水に浸けて戻し、水気を絞る。
たけのこは穂先の部分は薄切りにし、根元の部分は薄くいちょう切りにする。

2、1、Aを混ぜ、器に盛ってかつお節をかける。

たけのことわかめの山椒マヨサラダのポイント
ちょっと映えないお料理ですが、そばちょこや少し深さのあるお茶碗とか、小鉢がわりに盛り付けると時短映えに。
かつお節もふわっと盛り付けると美味しさも、見た目も良くなります。