週末のお出かけに🍱【いなり巻き寿司】
レシピ

おいなりさん、おいしいですが作るの大変そう・・・・
なんて言うときにとってもおすすめ😍
しかもレンジで作れてしまいます✨まさに時短映え〜❗️
お味もおいなりさん・・・を超えているかも❗️❓
レンジで!時短映え!いなり巻き寿司の材料
【材料】2本分
油揚げ 3枚
A:めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
A:砂糖 大さじ1
A:水 80ml
A:みりん 大さじ1
温かいご飯 丼2杯分(約400g)
B:酢 大さじ2
B:砂糖 小さじ2と1/2
B:塩 小さじ1/2
焼きのり 2枚
白いりごま 小さじ2
大葉 3枚
簡単!アレンジ!いなり巻き寿司の作り方
【作り方】🍳
1、油揚げは温流水で破れないようにもみ洗いし、水気を切ってキッチンペーパーなどに挟んで油抜きをする。横半分に切って細切りにする。

2、ボウルに1、Aを入れて混ぜ、ラップで落し蓋をし、レンジ600Wで約5分加熱し、そのまま粗熱を取る。

3、温かいご飯にBを加えてさっくりと混ぜ、粗熱を取る。
4、ラップに焼きのり1枚を置き、巻き終わり約2cm残して3の半量を広げ、1の半量を汁気を絞って手前に置く。手前から奥へ向かって巻き、巻き終わったらしっかりと押さえて形をととのえる。


5、残りも同様にのりの上にご飯をのせ、白いりごまをふる。裏返して大葉、残りの1をのせて巻く。


6、4、5を食べやすい大きさに切る。

週末のお出かけに🍱いなり巻き寿司のポイント
のりが外のものを1本、もう1本はいりごまを振ってご飯が外側になるように巻きます。
大葉の香りが爽やかです❗️