白菜の食べ方、これが新定番【ちくわと塩漬け白菜のとろろ蒸し】
レシピ
白菜1/2株使い切り作り置きレシピ📝のアレンジ第二弾。
【塩漬け白菜】🎥 • 白菜使い切り‼️&アレンジ【塩漬け白菜&鮭と塩漬け白菜のレモンミルク煮🥛】”Pick…
前回の塩漬け白菜の作り方とアレンジ1弾目はこちらです。
今回はレンジを使ってとろろ蒸しにしました🌟
思い出すだけでもまた食べたくなるくらい大好きなレシピです。
作り方など、詳しくはYouTubeでご紹介しております。
白菜レシピ!ちくわと塩漬け白菜のとろろ蒸しの材料
【材料】🍳2人分
長いも 150g
卵 2個
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
塩漬け白菜(汁気を絞ったもの) 200g
ちくわ 4本
お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり 各適量
ちくわレシピ、とろろレシピ!ちくわと塩漬け白菜のとろろ蒸しの作り方
【作り方】🍳
1、長いもはひげを取り除き、皮ごとすりおろす。
2、耐熱容器に卵を割り入れて1、めんつゆを入れて混ぜる。塩漬け白菜を加え、ちくわを斜め1cm幅に切って加え、混ぜ合わせる。
3、ラップをふんわりとかけてレンジ600Wで7〜8分加熱し、具材に火が通ったら、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかける。
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レシピ考案:和田千奈 Kazuna Wada|株式会社ワンボックス One Box Inc.
YouTube 「お魚ご飯レシピ」料理家和田千奈(Kazuna)
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