会社概要

会社名	株式会社ワンボックス
代表取締役	和田千奈（Wada Kazuna）
設立	2021年11月1日（2016年　2Box Kitchen Studio　設立）
事業内容	・レシピ開発・動画調理 / 出演・講師 / 講演・スタイリング / 撮影・コンテンツ提供・グルメ取材 / ライター

メンバー/パートナー

株式会社ワンボックス 代表取締役 ママ料理家: 和田千奈Wada Kazuna; 大学卒業後、日本航空株式会社に就職、客室乗務員として各地をフライトする日々を送っておりましたが、多忙なフライトの中、食の大切さを改めて実感するようになります。少しでも食について詳しく学びたいという思いから、食生活アドバイザーの資格を取得し、食を伝える仕事をしたいと強く決心、退職した後、料理教室アシスタントを経て独立しました。
現在は、レシピ作成からスタイリング・撮影まで一貫して行っているほか、企業様向けや雑誌でのレシピご提案、動画調理、商品監修、デモンストレーション含む料理教室講師など多岐にわたって活動しております。

栄養士: 渡辺やよい
Watanabe Yayoi; 大学で栄養学を学び、卒業後、大手料理教室での講師を務め、フレンチレストラン「あおい食堂」で加賀田京子シェフに師事。教室の開催やケータリング、シニアの訪問栄養士指導、コールドプレスジュース・チョップドサラダの商品開発、フレンチシェフのアシスタント、森永のレシピコンテスト審査員、建設関連 webサイトでのフードレシピ企画、金融webサイトで食・美・健康に関するコラム執筆など。

管理栄養士: 山田彩
Yamada Aya; 大学を卒業後、某大学で学生への食事提供をする委託会社に就職し、大量調理などを行っていました。その後、管理栄養士の資格を活かした仕事がしたいと思うようになり、心臓・透析専門の病院に転職いたしました。治療食の調理や栄養指導、特定保健指導を行う他、褥瘡対策チームの一員として入院患者さんの栄養管理に務めています。

フードスタイリスト: 小松由加
Komatsu Yuka; 専門学校で調理・製菓・製パンを学び、企業に就職。企業ではカメラマンのアシスタントをしながらフードスタイリストとして8年勤め、出産を機に退社。2015年よりフリーランスを始め、平行して料理教室で3年ほど講師を経験。スタイリングでは書籍・広告・動画等、幅広い媒体にも挑戦、スチール撮影やシズルイメージなどが得意。

お取引実績

国分首都圏株式会社様 / 株式会社ぐるなび様 / 味の素株式会社様 / パナソニック株式会社様 /
株式会社講談社様・RIZAPグループ株式会社様 / 株式会社DINOS CORPORATION様 /
株式会社リクルートホールディングス様 / 株式会社日本食糧新聞社様他

メディア・書籍実績

フジテレビ様「Live News イット！」 / 日本テレビ様「ヒルナンデス！」　他
【著書】
マガジンボックス刊「毎日みそ汁からだ改善レシピ」 / ダイアプレス刊「時短！簡単！からだが喜ぶ魚の水煮缶レシピ」 / ダイアプレス刊「スープジャーで楽ウマ弁当」 / ダイアプレス刊「４つのスパイスだけで作れるカレーなレシピ」

代表挨拶

私が食に興味を持ち、食が大好きなのは、家庭での食事シーンが非常に思い出深いものだと思います。両親は自営業の共働き。”家族全員が集まってコミュニケーションをとる場所＝食事の時間”でした。母だけではなく、父も料理上手。特に父は食に対して非常に厳格で、自分の口に合う食材や味付けでないと、口にすることは一切ないほど・・・！メディアや本などで常に様々な情報を収集し、家族の食卓に反映させていました。

私自身も食事作りは必ずお手伝い、幼い頃からいかをさばいたり、魚のおろし方を教わったり・・・食の尊さを知ったり、食材に対して興味を持ったり、好き嫌いがないのもこの経験があったからだと感じています。

弊社連携先のチームは全員ママです！！毎日家族の食事を支えているママ、パパ、ご飯作りを頑張っているママ、パパを応援しています！家事にお仕事に、兄弟姉妹のお世話、毎日目まぐるしく時間が過ぎていく中で、家族が揃う食事の時間はとても大事だと考えています。

大切な家族の健康を考えるのはもちろんのことですが、自分自身も無理なく続けられますように、家族もママも喜ぶおうちご飯レシピをご提案いたします。

株式会社ワンボックス 代表取締役: 和田千奈