バター不使用🧈優しい味わい【甘酒×豆乳のまろやかお魚シチュー】

レシピ

バター不使用🧈優しい味わい【甘酒×豆乳のまろやかお魚シチュー】

甘酒と豆乳で優しい味わいながらバター不使用でもここまでコク旨になるなんて😋

身体もポカポカ、胃腸が疲れている時にもおすすめです。

作り方など、詳しくはYouTubeでご紹介しております。


温活、腸活レシピ!甘酒×豆乳のまろやかお魚シチューの材料


【材料】🍳2人分

白身魚 2切れ

塩 魚の1%

ほうれん草 1/4株

にんじん 1/3本

エリンギ 1パック

A:水 150ml

A:甘酒(ストレートタイプ) 120ml(小約1パック)

A:昆布 5cm長さ1枚

豆乳 150ml

味噌 大さじ1と1/2

水溶き片栗粉(水と片栗粉を同量といたもの) 大さじ1と1/2

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レシピ考案:和田千奈 Kazuna Wada|株式会社ワンボックス One Box Inc.

YouTube 「お魚ご飯レシピ」料理家和田千奈(Kazuna)

Instagram @kazunawada