ピーマンの苦味が消えた!【鮭とピーマンのカレーマヨ炒め】

レシピ

ピーマンの苦味が消えた!【鮭とピーマンのカレーマヨ炒め】

鮭の美味しさが凝縮する下処理のポイントやピーマン嫌いも克服⁉️をご紹介。

子供にぜひおすすめのレシピです。

冷めても美味しいのでお弁当おかずにも!

作り方など、詳しくはYouTubeでご紹介しております。


ピーマンレシピ✨鮭とピーマンのカレーマヨ炒めの材料

🍳【材料】 2人分
【材料】🍳
生鮭 2切れ
A:塩 鮭の重さの1.5%
A:砂糖 塩の半量の重さ
ピーマン 3個
薄力粉 適量
米油 適量
B:マヨネーズ 大さじ2
B:カレー粉 少々〜小さじ1/4
B:はちみつ 小さじ1/2
B:ウスターソース 小さじ1


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レシピ考案:和田千奈 Kazuna Wada|株式会社ワンボックス One Box Inc.

YouTube 「お魚ご飯レシピ」料理家和田千奈(Kazuna)

Instagram @kazunawada