【レンジで味染み😲カレー肉じゃが】
レシピ

レンジでも味染み肉じゃがができます◎✨
カレー味でご飯が進む進む・・・😋
レンジで!みんな大好き!🍛カレー肉じゃがの材料
【材料】2人分
じゃがいも(新じゃがいも) 2個
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/4本
豚バラ薄切り肉 200g
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
A:めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
A:水 50ml
A:砂糖 小さじ1/2
A:カレー粉 小さじ1
レンジで時短!カレー肉じゃがの作り方
【作り方】🍳
1、じゃがいもは芽を取り除き、一口大に切って水にさらして水気を切る。玉ねぎは1cm幅のくし形に切り、にんじんは薄く半月切りにする。

2、豚バラ薄切り肉は4cm長さに切り、めんつゆを揉み込む。

3、耐熱容器に1のじゃがいも、玉ねぎ、にんじんの順に重ね入れ、2をのせる。肉を広げ、Aをまわしかけてラップで落し蓋をし、レンジ600Wで10〜12分加熱する。


4、具材に火が通ったら、全体を混ぜて器に盛る。
レンジで簡単!カレー肉じゃがのポイント
お肉にはめんつゆを揉み込んでから加熱をすることで味が染み染みに・・・❗️
じゃがいもは新じゃがいもを使って皮ごと調理しています。
お好みで加熱後にバターを加えても美味しいですよ😆