おかかと焦がし醤油香る🧅【葉玉ねぎのバターソテー 】
レシピ
まるでレストラン❗️❓
簡単なのに食卓映えするレシピがこちら。
葉玉ねぎがなければ新玉ねぎでも美味しいです😋💓
詳しい作り方は、YouTubeのショート動画でもご紹介しております。
シンプルレシピ!葉玉ねぎのバターソテーの材料
【材料】🍳2人分
葉玉ねぎ 2玉
塩 ひとつまみ
しょうゆ 小さじ1/2
A:酒 大さじ1
A:バター 10g
A:塩 少々
かつお節 適量
粗挽きこしょう、オリーブオイル 各適量
玉ねぎレシピ!葉玉ねぎのバターソテーの作り方
【作り方】🍳
1、葉玉ねぎは半分に切り、緑の部分は3cmに切る。白い部分は耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしてレンジ600Wで3~4分加熱。
2、切り口に塩を振り、オリーブオイルを熱したフライパンで切り口を下にして焼く。
3、こんがり焼き色がついたら緑の部分を加え、塩を振る。しょうゆを垂らして焦がし、Aを加えて絡める。
4、器に盛り、かつお節、お好みで粗挽きこしょうとオイルを回しかけて完成!
レシピ考案:和田千奈 Kazuna Wada|株式会社ワンボックス One Box Inc.
YouTube 「お魚ご飯レシピ」料理家和田千奈(Kazuna)
Instagram @kazunawada