レンチン&トースターで🥦【ブロッコリーとサラダチキンのアーモンドパン粉焼き】
レシピ
ブロッコリーが苦手な子供も食べやすく🥦
特有の青臭さと苦味をマヨネーズの酸味や油分、粉チーズの旨みでマスキング😋
塩を振ってレンジ加熱することにより、ブロッコリーの甘みも引き立ちます。
詳しい作り方は、YouTubeのショート動画でもご紹介しております。
朝食レシピ✨ブロッコリーとサラダチキンのアーモンドパン粉焼きの材料
【材料】🍳2人分
ブロッコリー 1株(約300g)
塩 少々
サラダチキン 1パック
アーモンド 15粒
A:マヨネーズ 大さじ3
A:パン粉 大さじ6
A:粉チーズ 小さじ1
時短レシピ!ブロッコリーとサラダチキンのアーモンドパン粉焼きの作り方
【作り方】🍳
1、ブロッコリーはよく洗って茎の部分は皮を厚めに剥いて2cm大に切り、蕾の部分は小房に分ける。(この時水分はついた状態のままで)
2、1を耐熱容器に入れ、塩を振ってラップをふんわりとかけてレンジ600Wで3~4分加熱する。ラップを外し、サラダチキンを食べやすい大きさに切って加える。
3、アーモンドは粗く刻み、Aとよく混ぜて2にのせ、トースターでこんがりとするまで焼く。
レシピ考案:和田千奈 Kazuna Wada|株式会社ワンボックス One Box Inc.
YouTube 「お魚ご飯レシピ」料理家和田千奈(Kazuna)
Instagram @kazunawada