春の朝食これ一択☀️【新じゃがいもとアボカドのベイクドエッグ】
レシピ
大人も子供も喜ぶ💓
新じゃがいもで超簡単朝食レシピ‼️
レンジとトースターであっという間です✨
休日ブランチにもおすすめ😊
詳しい作り方は、YouTubeのショート動画でもご紹介しております。
朝食レシピ！新じゃがいもとアボカドのベイクドエッグの材料
【材料】🍳２人分
新じゃがいも ２個（２００〜３００g）
アボカド １個
塩、こしょう 適量
生ハム 4枚
卵 ２個
ピザ用チーズ ５０g
オリーブオイル 小さじ１
パセリ 適量
朝ごはんに✨新じゃがいもとアボカドのベイクドエッグの作り方
【作り方】🍳
１、 じゃがいもは芽を取り除いて十字に切り込みを入れる。耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけてレンジ６００Wで５〜６分加熱
２、アボカドは種を取り除きくり抜く
３、１を潰し、２を重ねてさらに潰し、塩、こしょう各少々をかけて生ハムをのせ、卵を割り落として塩少々を振る
４、 ピザ用チーズを散らしてオリーブオイルをかけ、トースターで焼いてお好みで刻んだパセリを散らす
レシピ考案：和田千奈 Kazuna Wada｜株式会社ワンボックス One Box Inc.
YouTube 「お魚ご飯レシピ」料理家和田千奈（Kazuna)
Instagram @kazunawada