スイーツじゃない❗️バレンタインレシピ【グリルチキンとオレンジ🍊のサラダ仕立て　チョコソース添え】

レシピ

2026.02.07

バレンタイン、チョコスイーツも美味しいですが、チョコを使ったこんなレシピもおすすめです😋❤️

愛情いっぱい❓

健康も気にして胸肉でチキングリル＆たっぷりのサラダ🥗

詳しい作り方は、YouTubeのショート動画でもご紹介しております。

バレンタインレシピ🍫チョコドレッシングでグリルチキンサラダの材料

【材料】🍳２人分

鶏胸肉　1枚（約３００g）

A：塩　小さじ１/２

A：こしょう　少々

オレンジ　１個

オリーブオイル　小さじ１

チョコレート（ブラック）　２０g

B：オリーブオイル　大さじ２

B：バルサミコ酢　大さじ１

B：塩　ひとつまみ

サラダ野菜　適量

【作り方】🍳

１、鶏胸肉は厚みのある部分を開き、Aを振っておく。オレンジは皮を取り除いて食べやすい大きさに切る。

２、フライパンにオリーブオイルを馴染ませ、鶏肉の皮面を下にしておく。ミートプレスを置くか、アルミホイルを被せて上からギュッと抑えるか、鍋などをのせて弱火〜弱めの中火で４〜５分焼く。

３、皮面にこんがりと焼き色がついて身が半分ほど白くなったら裏返し、２〜３分焼いて火を通す。

４、耐熱容器に刻んだチョコレートを入れ、ラップをしないでレンジ６００Wで３０秒〜１分加熱し、一度混ぜて溶けないようであればさらに１０秒ずつ加熱する。Bを加えてよく混ぜる。

５、器にサラダ野菜を盛り、３を食べやすい大きさに切ってのせ、オレンジを散らして４のソースを添える。

レシピ考案：和田千奈　Kazuna Wada｜株式会社ワンボックス　One Box Inc.