レンジで簡単!ラクして美味しい【鯖缶バターキーマカレー】夏休みご飯の救世主!
レシピ
暑い!もうご飯作りたくない・・・
子供に夫、ママのご飯どうしよう⁉️
そんな日はこれ作って✨
隠し味や香りのアクセントで絶対外さない美味しさです😋
詳しい作り方は、YouTubeのショート動画でもご紹介しております。
鯖缶バターキーマカレーの材料
【材料】🍳2人分
ミニトマト 8個
鯖味噌煮缶 1缶
コーン 大さじ4
A:オイスターソース 小さじ1
A:バター 10g
A:カレー粉 小さじ1/2
A:おろしにんにく 少々
温かいご飯 適量
ゆで卵、粉チーズ、みょうがやパクチー(大葉) 各適量
鯖缶レシピ🐟鯖缶バターキーマカレーの作り方
【作り方】🍳
1、ミニトマトは小さく切り、耐熱容器に入れて鯖味噌煮缶(缶汁ごと)、コーン、Aを加える。
2、ラップをふんわりとかけ、レンジ600Wで3〜4分加熱する。
3、熱いうちに片栗粉を加えて混ぜ、再びラップをふんわりとかけてレンジ600Wで約2分加熱してとろみをつける。
4、温かいご飯に3をかけてお好みでゆで卵、粉チーズ、大人はお好みで刻んだみょうがやパクチーを散らす。
※動画ではラップ+耐熱容器の代わりにMEYER製品のAnydayを使っています
レシピ考案:和田千奈 Kazuna Wada|株式会社ワンボックス One Box Inc.
YouTube 「毎日お魚ごはん」料理家和田千奈(Kazuna)
Instagram @kazunawada