【とうもろこしとチキンの塩バター蒸し】

旬🌽の時期だからこそシンプルに塩で味付け✨

酒で蒸し焼きにしました♡

夏野菜レシピ🌽とうもろこしとチキンの塩バター蒸しの材料

【材料】2人分

とうもろこし　１本
鶏もも肉　1枚（約300g）
塩　小さじ1/3
バター　10g
A：塩　ひとつまみ
A：こしょう（あればホワイトペッパーかテーブルこしょう）　少々
酒　大さじ1
ローズマリー（お好みで）　適量

コーンレシピ🌽とうもろこしとチキンの塩バター蒸しの作り方

【作り方】

1、とうもろこしは食べやすい大きさに切る。
2、鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩を振る。
3、鍋か深めのフライパンにバターを中火で熱し、鶏肉を入れて炒める。皮面をこんがりと焼き、とうもろこし、Aを加えてさっと炒め合わせる。
4、酒を入れ、お好みでローズマリーをのせ、蓋をして約10分蒸し焼きにする。

鶏肉レシピ！とうもろこしとチキンの塩バター蒸しのポイント

生のとうもろこしが出回る時期に是非チャレンジしていただきたい一品です🌽

旬の時期の美味しいとうもろこしだからこそシンプルな味付けが一番！

レシピ考案：和田千奈　Kazuna Wada｜株式会社ワンボックス　One Box Inc.

YouTube　「お魚ご飯レシピ」料理家和田千奈（Kazuna)

Instagram @kazunawada