ごぼう丸々消費できる😳✨子供のおやつにもおすすめ【大学ごぼう】

詳しい作り方は、YouTubeのショート動画でもご紹介しております。

ごぼう消費レシピ！大学ごぼうの材料

【材料】🍳　２人分
ごぼう　１本（約２００g）
米油　大さじ４
A：はちみつ　大さじ１と１/２
A：しょうゆ　小さじ１
A：みりん　大さじ１
白いりごま　小さじ１/２

子供のおやつレシピ！大学ごぼう

【作り方】🍳
１、ごぼうは皮を軽くこそげて食べやすい長さに切り、縦に半分〜１/４等分する。
２、フライパンに米油を中火で熱し、①を入れてこんがりとするまで揚げ焼きにし、一度取り出す。
３、フライパンの油を取り除いてAを加えて煮立たせながら煮詰め、白いりごまをふる。
 
※小さなお子さんの場合はごぼうは斜め薄切りにして繊維を断つようにして切ると食べやすいです☺️

レシピ考案：和田千奈　Kazuna Wada｜株式会社ワンボックス　One Box Inc.

YouTube　「お魚ご飯レシピ」料理家和田千奈（Kazuna)

Instagram @kazunawada