食べたら餃子⁉️包まないで簡単🥟【餃子スープ】

我が家でも大人気。

元々はお鍋にしていただいていたのですが、スープにしてもおいしくってリピート中🥹❤️

半端に余った餃子の皮でも🆗

詳しい作り方は、YouTubeのショート動画でもご紹介しております。

餃子の皮アレンジ！餃子スープの材料

【材料】🍳２人分
豚ひき肉　２００g
A：酒　大さじ１
A：オイスターソース　小さじ１
A：おろししょうが　小さじ１/３
ニラ　１/２束（約５０g）
B：水　２００ml
B：鶏ガラスープの素　小さじ１
B：しょうゆ　小さじ１
餃子の皮　８枚

包まない餃子！餃子スープの作り方

【作り方】🍳
１、豚ひき肉にAを混ぜておく。ニラは３～４cm長さに切る。　＊ひき肉は練らずに菜箸などで混ぜましょう
２、鍋にサラダ油を中火で熱して１を入れ、大きく混ぜて炒め合わせる。肉の色が変わってきたらBを入れ、煮立ったらアクを取り除く。
３、肉に火が通ったらニラ、餃子の皮を加えて煮、器に盛って大人はお好みでラー油や粗挽きこしょうをかける。

レシピ考案：和田千奈　Kazuna Wada｜株式会社ワンボックス　One Box Inc.

YouTube　「お魚ご飯レシピ」料理家和田千奈（Kazuna)

Instagram @kazunawada