みかんを入れると驚きの美味しさに😳‼️【ほうれん草と豚バラのみかん焼きそば】
レシピ
みかん、そのまま食べているだけでは勿体無い〜✨
義父からたくさんみかんをもらったので作ってみました🍊
果汁だけではなく皮も活用👌
甘酸っぱいというよりも香りが良くて豚肉との相性抜群😍‼️
焼きそばの新境地でした❤️
詳しい作り方は、YouTubeのショート動画でもご紹介しております。
焼きそばレシピ！ほうれん草と豚バラのみかん焼きそばの材料
【材料】🍳２人分
ほうれん草 １/２束
にんにく 1片
豚バラ薄切り肉 １６０g
みかん 1個
中華蒸し麺 ２玉
米油 小さじ1
塩、こしょう 各少々
酒 大さじ1
A：オイスターソース 大さじ１
A：しょうゆ 小さじ１
みかんレシピ！ほうれん草と豚バラのみかん焼きそばの作り方
【作り方】🍳
1、ほうれん草は３〜４cm長さに切り、にんにくはみじん切りにする。豚薄切り肉は食べやすい長さに切り、みかんは絞り、皮は少量千切りにする。
2、中華蒸し麺を袋の上から揉んでフライパンに広げ、中火で熱する。フライ返しなどで抑えるようにして焼き、焼き色がついたら裏返して同様に焼き、一度取り出す。
3、同じフライパンに米油を中火で熱して豚肉を広げ、みかんの皮散らして塩、こしょう、酒をふる。出てきた油をキッチンペーパーなどで取り除き、にんにくを加えて炒める。
4、にんにくから香りがしたら2、A、みかんの搾り汁を入れ、汁気を飛ばすように炒めてほうれん草を加え、炒め合わせる。
５、味を見て塩少々（分量外）で味を調え、器に盛る。
レシピ考案：和田千奈 Kazuna Wada｜株式会社ワンボックス One Box Inc.
YouTube 「お魚ご飯レシピ」料理家和田千奈（Kazuna)
Instagram @kazunawada