10分で完成⁉️子供取り分け!大人も楽しめる😋豚肉とトマトのバジルソテー

レシピ

10分で完成⁉️子供取り分け!大人も楽しめる😋豚肉とトマトのバジルソテー

子供の分は取り分けにしているので子供も食べやすく。

大人は週末ワインのお供にも❗️❓
あっという間、10分くらいでパパッとできますが、食卓に出した時になんだかワクワクするようなレシピ🤭

子供の分にはちょっと寂しかったのでベビーなちょびバジル🌿💓

10分で簡単レシピ😋豚肉とトマトのバジルソテーの材料

【材料】🍳2人分
豚ロース薄切り肉またはこま切れ肉 200g
トマト 1個
にんにく 1/2片
ごま油 少々
塩、こしょう 各少々
A:オイスターソース 大さじ1
A:酒 大さじ1
A:しょうゆ 小さじ1/2
バジルの葉 適量

10分で完成!時短レシピ😋豚肉とトマトのバジルソテーの作り方


【作り方】🍳
1、トマトは一口大の乱切りにし、にんにくはみじん切りにする。豚肉は食べやすい長さに切る。

2、フライパンにごま油、にんにくを入れて弱めの中火で炒め、香りがしたら豚肉を加えて中火にし、塩、こしょうをふって炒める。

3、軽く焼き色がついたらAを加えて炒め合わせ、トマトを加えてさっと炒め合わせる。

4、子供が食べる分は先に取り分け、残った分にバジルの葉をちぎって加え、さっと混ぜて器に盛る。

簡単!時短!豚肉レシピ😋豚肉とトマトのバジルソテーのポイント


子供は流石にバジルが少し苦手だと思うので、先に取り分けておきます。

トマト大好きな娘はパクパクあっという間に食べてしまっていました!!

オイスターソースの甘味で酸味も和らぎますし、食べやすいみたいですね☺️


豚こまを使う場合は、酒を少量ふっても揉み込んでおくと柔らか食感です🍖