【冷凍トマトが万能すぎる!】しらすトマトの冷やし茶漬け
レシピ
夏休みのご飯にも!!
子供には塩揉みきゅうりなどを添えても美味しい✨
食欲がない日でもさらさらといただける一品です。
詳しい作り方は、YouTubeのショート動画でもご紹介しております。
夏休みランチにも🍽しらすトマトの冷やし茶漬けの材料
【材料】🍳2人分
トマト(冷凍保存したもの) 1個
A:白だし 大さじ2
A:冷水 300ml(トマト果汁と合わせて、途中で計量したい)
温かいご飯 丼2杯分
しらす 40〜60g
白いりごま、刻みのり、大人は大葉や辛子 各適量
簡単レシピ✨しらすトマトの冷やし茶漬けの作り方
【作り方】🍳
1、トマトは半分を角切りにし、残りはすりおろす。Aと混ぜておく。
2、温かいご飯は冷水で洗い、水気をしっかりと切る。
3、器に2を入れて1を入れ、しらすをのせてお好みで刻みのりや大葉、いりごまなどを添える。
レシピ考案:和田千奈 Kazuna Wada|株式会社ワンボックス One Box Inc.
YouTube 「毎日お魚ごはん」料理家和田千奈(Kazuna)
Instagram @kazunawada