【パーティーメニューに🎉きのことピクルスのチキンソテー 】

作り置きを使って包丁いらず❗️

前回投稿したきのこピクルスマリネをチキンソテーに。乾燥ハーブたっぷりでワインのお供にも🍾

きのこたっぷり🍄‍🟫きのことピクルスのチキンソテー の材料

【材料】２人分
オリーブオイル　少々
鶏もも肉（切り身）　３００g
塩　小さじ１/４
「きのこのピクルスマリネ」　出来上がり量の半量
乾燥ハーブ（バジルやパセリなど）　小さじ１/２
レモン　適量

ハーブ香る🌿きのことピクルスのチキンソテー の作り方

【作り方】🍳
１、 フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏もも肉を皮面から並べる。塩をふり、両面こんがりと焼く。

２、 肉に火が通ったら、「きのこのピクルスマリネ」、乾燥ハーブを加え、さっと炒める。

３、 器に盛り、お好みでレモンを添える。

おもてなしメニューにも！きのことピクルスのチキンソテー のポイント

切り身を使えば包丁いらずですし、１枚肉の場合は、キッチンバサミできれば洗い物も楽チンですよ◎

乾燥ハーブはバジル、パセリ、少し変わったところだとタラゴンも美味しいです🌿