【ホタルイカのねぎ味噌焼きおにぎり🍙】

レシピ

【ホタルイカのねぎ味噌焼きおにぎり🍙】

ホタルイカの旨みにねぎ味噌がベストマッチ😍

カリッとやいた香ばしいおにぎりは、大人のお花見🌸メニューにもおすすめです✨

春レシピ🌸ホタルイカのねぎ味噌焼きおにぎり🍙の材料

【材料】🍳
ホタルイカ 80g
みりん 大さじ1
味噌 大さじ1
温かいご飯 茶碗2杯分(約300g)
青ねぎ(小口ぎり) 1本分(約5g)
白いりごま 適量
 

焼きおにぎりレシピ✨ホタルイカのねぎ味噌焼きおにぎり🍙の作り方


【作り方】🍳
1、ホタルイカはさっと洗って目を取り除く。(余裕があれば口と頭の内側にある薄い軟骨を取り除くとより良いです)


2、みりんは大きめの耐熱容器に入れ、ラップをしないでレンジ600Wで約50〜60秒加熱し、味噌を混ぜ合わせる。


3、温かいご飯に1、青ねぎを混ぜ、4等分して三角形のおにぎりにし、2を塗ってトースターかグリルで焼き、お好みで白いりごま、刻んだ青ねぎ(分量外)をちらす。

ピクニックに✨ホタルイカのねぎ味噌焼きおにぎり🍙のポイント


トースターで焼く時はくっつきにくいアルミホイルか、油を薄く塗ったホイルの上に置いて焼くと良いです。

ホタルイカを入れると崩れやすいのでしっかりと握って焼いてください⚠️